咱們的筷子長度為(wèi)啥是七寸六分？
說起中國人(rén)的發明(míng)，人(rén)們常常想到“四大(dà)發明(míng)”。然而，有(yǒu)一個(gè)其實也很(hěn)重要的發明(míng)卻是常常被人(rén)忽略的，那(nà)就是筷子。筷子雖不起眼，卻與中國人(rén)的生(shēng)活息息相關。經過幾千年的浸潤，它早已成了我們文化中的一部分。
用了幾十年筷子，你(nǐ)知道(dào)筷子其實是有(yǒu)标準長度的嗎？
現在中國人(rén)使用的筷子，标準長度是七寸六分（約25厘米），這其中是有(yǒu)含義的，代表人(rén)有(yǒu)七情六欲，以示與動物有(yǒu)本質的不同。
當然，并不是筷子産生(shēng)那(nà)天起，就有(yǒu)了這個(gè)标準長度。從出土的古代筷子來(lái)看，春秋兩漢間(jiān)出土的各種筷箸，長度一般較短(duǎn)，多(duō)在17至18厘米之間(jiān)。唐代出土的銀箸，一般長度較長，最長者達33.1厘米。
筷子是兩根，稱呼卻是一雙。這裏面有(yǒu)太極和(hé)陰陽的理(lǐ)念，是中國人(rén)獨有(yǒu)的哲學。而筷子使用也是有(yǒu)規矩的：
一忌敲筷：即在等待就餐時(shí)，不能拿(ná)筷子随意敲打；
二忌擲筷：在餐前發放筷子時(shí)，要把筷子一雙雙理(lǐ)順，然後輕輕地放在每個(gè)人(rén)的餐桌前；距較遠時(shí)，不能擲在桌上(shàng)；
三忌叉筷：筷子不能一橫一豎交叉擺放，不能一根是大(dà)頭，一根是小(xiǎo)頭；
四忌插筷：在用餐中途因故需暫時(shí)離開(kāi)時(shí)，要把筷子輕輕擱在桌子上(shàng)或餐碟邊，不能插在飯碗裏；
五忌揮筷：在夾菜時(shí)，不能把筷子在菜盤裏揮來(lái)揮去，上(shàng)下亂翻，遇到别人(rén)也來(lái)夾菜時(shí)，要有(yǒu)意避讓，謹防“筷子打架”；
六忌舞筷：談話(huà)時(shí)不要把筷子當作(zuò)道(dào)具，在餐桌上(shàng)亂舞。
